Home » Aneka Resep Masakan » resep nasi goreng

resep nasi goreng

Wednesday, March 27th 2013. | Aneka Resep Masakan, Uncategorized

Apa menu sarapan favorit kamu? Kalau ditanya menu sarapan, bisa jadi jawaban yang paling banyak adalah nasi goreng. Memang di Indonesia umum sekali ya menjadikan nasi goreng sebagai sarapan. Mungkin karena kita termasuk pencinta nasi jadi kalo bukan sarapan dengan variasi nasi tetap saja belum terasa sudah sarapan. Walaupun mungkin menjadikan nasi goreng sebagai menu favorit tapi apakah kamu pernah merasa bosan dengan resep nasi goreng yang itu-itu saja? Kalo kamu merasa bosan dengan resep nasi gorengmu berarti waktunya mencoba resep nasi goreng yang baru.

Di blog ini tersedia konten yang isinya adalah kumpulan resep nasi goreng. Banyak juga pilihannya. Dengan resep nasi goreng ini, sarapan kamu di pagi hari tidak akan membosankan lagi. Kenyang dengan sarapan yang disukai bisa meningkatkan semangat beraktifitas kan? Jadi tunggu apa lagi…ayo salin atau print out resep ini dan segera praktekkan.

Semoga resep nasi goreng ini bermanfaat. Kamu juga bisa membagi resep ini dengan teman atau siapapun yang memerlukannya. Dan selalu temukan yang kamu cari hanya di blog ini. Banyak sekali tersedia konten menarik hanya untuk kamu jadi terus kunjungi blog ini. selain resep dibawah blog ini juga terdapat resep lain yang sangat patut untuk dicoba seperti resep kue kering yang enak banget, resep ayam yang sedap sekali, resep cake yang nikmat banget.

Resep Nasi Goreng Seafood :

Resep Nasi Goreng Seafood
Bahan:
4 sendok makan minyak
5 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, cincang
100 gram udang kupas
50 gram kerang scallop
10 buah baso ikan, potong-potong
Garam, merica secukupnya
4 piring nasi putih
4 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
2 butir telur, dadar orak arik
3 batang daun bawang irisan, goreng
2 buah cabai merah irisan, goreng

Cara membuat:
1.    Panaskan minyak. Tumis bawang.
2.    Masukkan udang, kerang, baso. Aduk-aduk.
3.    Masukkan garam, merica, nasi, kecap, saus tiram. Aduk-aduk sampai nasi lepas-lepas.
4.    Masukkan telur, daun bawang dan cabai. Aduk rata. Angkat.

 

NASI GORENG JAWA

xNASI GORENG JAWA
BAHAN :
·    500 gr nasi
·    200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis
·    100 gr udang basah, kupas kulitnya
·    2 sdm kecap manis
·    2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
BUMBU DIHALUSKAN :
·    4 buah cabai merah, buang biji
·    1 sdt terasi
·    6 buah bawang merah
·    3 siung bawang putih
·    1 sdt ketumbar
·    ½ sdt gula pasir
·    1 sdt garam
BAHAN PELENGKAP :
·    2 butir telur ayam, buat dadar
·    2 buah mentimun, kupas, potong-potong
·    Kerupuk udang secukupnya
·    Bawang goreng secukupnya
CARA MEMBUAT NASI GORENG JAWA SPESIAL :
1.    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis, aduk rata.
2.    Masukkan daging dan udang, aduk sebentar. Masukkan nasi, aduk terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, telur dadar, irisan mentimun, dan kerupuk udang.

 

NASI GORENG KAMBING

NASI GORENG KAMBING
BAHAN :
·    400 gram, nasi putih
·    200 gram, daging kambing muda, potong bentuk dadu
·    2 sdm, minyak goreng
·    1 sdt, minyak samin
·    3 batang, daun bawang, potong kasar
·    2 lembar kol / kubis, potong kasar
·    1 buah, Tomat, potong kasar
BUMBU HALUS SPESIAL :
·    3 siung, Bawang putih
·    5 butir, Bawang merah
·    2 buah, Cabai merah
·    3 buahCabai rawit
·    1/2 sdt, Merica bubuk
·    2 sdm, Kecap manis,
·    Garam, secukupnya
·    Gula pasir, secukupnya
BAHAN PELENGKAP :
·     Bawang merah goreng, secukupnya
·    Acar mentah ( mentimun, wortel, nanas, dan cabe/cabai rawit )
·    Kerupuk udang boleh pakai kerupuk ikan
CARA MEMBUAT NASI GORENG KAMBING ISTIMEWA :
1.    Panasakan minyak goreng di wajan , setelah minyak goreng panas lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2.    Masukkan potongan daging kambing, minyak samin dan kol. Aduk rata. Tutup penggorengan, masak hingga daging lunak.
3.    Tambahkan bahan yang lain, masak hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat. Sajikan di piring dalam keadaan panas/hangat disusun atau dihias beserta pelengkapnya.